SommarMedSempanDala

Honken och Steph - Mästarna på hoppning!

När vi såg att vi var vinnarna hoppade vi högt av lycka. Tänk vilken ära att få gästblogga i världens bästa blogg!
Ingen av oss har tidigare bloggat så det här blir historiskt. Eftersom det snart är kanelbullens dag (4 oktober) och det är en dag som ligger oss varmt om hjärtat kommer vi att tillägna detta inlägg till Sempan, Lisa och kanelbullen..

Den 4 oktober 1999 föddes den officiella Kanelbullens dag, en följd av hembakningsrådets 40-årsjubileum. Dagen blev snabbt känd och finns nu med i almenackan. Enligt undersökning från 2007 kände mer än halva sveriges befolkning till kanelbullens dag och det tycks idag ha spridit sig till den övriga halvan.
Vi har därför börjat förbereda oss för denna dag, degen ligger för jäsning och plåtarna hålls varma. JA! vem älskar inte kanelbullar ?!

Kanelbullen är rund och god, den ger oss kraft och mod.
Att äta denna bulle, är perfekt som frulle.
Honken och Steph är bra på mycke, särskilt sånt som faller i folks tycke.
Baka bullar hoppa snyggt, kolla va fina bullar vi byggt!

Vårat grymma recept:
Ingredienser:
Deg:
25 g jäst för söta degar 
75 g smör eller margarin 
2 ½ dl mjölk
½ dl strösocker
1 krm salt 
1 tsk malen kardemumma
ca 7 dl vetemjöl
Fyllning:
50 g smör eller margarin 
½ dl strösocker
1 tsk kanel
Vaniljsocker
Resten är hemligt.

Det var allt från oss! Puss och kran julegran.
Honken och Steph